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フランクフルター(ポークウインナー)
価格: \ 580 (税込み)
豚肉のみを練り込んだソーセージ。


セナトア(あらびきウインナー)
価格: \ 580 (税込み)
練り込んだ生地に、荒く挽いた肉を混ぜ込んだウインナー。


ニュールンベルガー(ホワイトあらびきウインナー)
価格: \ 580 (税込み)
燻煙をしないで、香りを出すために香料マジョラムを使用した、荒挽きウインナー。


チョリソー(辛口ウインナー)
価格: \ 580 (税込み)
香辛料に唐辛子を使用した、荒挽きタイプのウインナー。


ロースハム
価格: \ 3,000 (税込み)
豚ロースを原形そのままに、桜のチップで燻製し作り上げています。


ボンレスハム
価格: \ 2,540 (税込み)
豚モモを使用し、ロースハム同様の製法で作り上げています。


ベーコン
価格: \ 2,340 (税込み)
豚バラを使用し、ハム同様の製法で作り上げています。


ボロニア
価格: \ 680 (税込み)
豚バラ・ウデを使用。


ミミスモーク(ミミガー)
価格: \ 500 (税込み)
豚の耳を燻製し薄くスライスした商品。
 
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